ワインに用いられる代表的なブドウの品種の一つが「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。赤ワインに使われる品種には、この他にも「ビジュノワール」や「ピノ・ノワール」、「メルロー」など様々なものがあります。 カベルネ・ソーヴィニヨ … 続きを読む ブドウの品種とワインの特徴：カベルネ