辛口でさっぱりした風味が特徴のシャブリは、どのような料理とも合わせやすく、白ワイン好きの方であれば食卓に並ぶ機会が多いのでは？ また、よく聞く言葉としては、「生牡蠣にはシャブリ」というフレーズ。 なぜ、シャブリは生牡蠣と … 続きを読む シャブリの豆知識特集：シャブリが白ワインに適している理由