サミュエル・アダムズは、アメリカで最大手のクラフトビールブルワリー「Boston Beer Company」が提供しているブランドです。
ちなみに、サミュエル・アダムズという名前は18世紀に実在した政治家にちなんだもので、地元ボストンのために活躍したヒーローであり、ビールの醸造を営んでいたということから選択したものと考えられます。
ちなみに、サミュエル・アダムズでは、1860年にアメリカのミズーリ州で醸造していたルイス・コッチ・ラガーという商品が元祖で、1920年~1933年までの禁酒法時代を除き1950年代まで主流として提供していました。
その後、1985年にルイス・コッチの玄孫にあたるジム・コッチがレシピを改良して作りだしたのが、現在のサミュエル・アダムズの代表的な商品の「Samuel Adams Boston Lager」です。
このSamuel Adams Boston Lagerは、現在のクラフトビールの流行を引き起こしたとされる存在で、アメリカ人の飲みたいビールというランキングでも第一位にも輝いています。
スパイシーなホップの風味と、しっかりとしたモルトによる濃厚な味わいが魅力です。
さらに、それでいてアルコール度数は4.8%と控えめなので、力強い風味を楽しみながらゴクゴク飲めるのも人気の理由です。
また、サミュエル・アダムズでは多種多様なラインナップを用意していることも特徴で、気分に合わせて選択することが出来ます。
その中でも特におすすめなのが、25.6％というアルコール度数が高い「Samuel Adams Utopias」と、チョコレートのほのかな香りが魅力的な「Samuel Adams Chocolate Bock」の2種類の商品です。
まず、Samuel Adams Utopiasは世界一のアルコール度数を誇る限定生産ビールです。
複数の酵母と4種類のポップを3種類の樽で1年間熟成発酵して製造します。
炭酸が発生しないために泡立ちもないというビールの概念を完全に超越した飲み物に生まれ変わっており、煮詰めた紹興酒やコニャックを思わせるような官能的でパンチの効いた味わいです。
普通のビールのようにゴクゴクと飲むのではなく、特別な1日に時間をかけて味わいたい逸品です。
もう一方のSamuel Adams Chocolate Bockは、ダークローストした麦芽とサンフランシスコにあるチョコレートメーカーのココア・ペン先とをブレンドしたものです。
このココア・ペン先にはエクアドル・ペンを含んでおり、チョコレートからナッツ、アース、シトラスなど複雑で深みのある香りを放ちます。
ビールの苦みが苦手な女性でも虜になるような内容です。
ちなみに、Samuel Adams Boston Lagerは大手の通販サイトでも取り扱われているので容易に入手することが出来ます。
しかしSamuel Adams UtopiasとSamuel Adams Chocolate Bockはかなりレアで、公式サイトから直接注文するか海外のビールを多数取り扱っている通販サイトを利用するなどの工夫が必要です。
