ビールのつまみ編：唐揚げ
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日本人のパートナーとも言えるビールは、一緒につまみを食べることでより美味しくいただけます。 胃腸の負担を和らげるという点でも役立つので、多くの方が自分で選んだ料理と共に味わっているのが現状です。 […]
「ビールのつまみ」の記事一覧
ビールのつまみ編：枝豆
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本日はビールのつまみとして有名な食材、商品の中でも「枝豆」に注目していきたいと思います。 ビールのつまみはビールとの相性が重要 さて、本題ですがビールに最も合うつまみは枝豆です。これはちゃんとした理由があり […]
ビールのつまみ編：ぬれせんのチーズ焼き
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ぬれせんのチーズ焼きとは文字通りの食べ物で、焼いたチーズをトッピングしたぬれ煎餅です。 酒のつまみとして一般的に知られており、特にビールとの相性が良いとされています。 「ぬれ煎餅」とは？ そんなぬれ煎餅は他 […]
ビールのつまみ編：メンマのネギ和え
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お酒を楽しむ日本人は多くいますが、中でも「ビール」は愛飲家が多いことで知られています。 ビールが好まれる背景としては、昔から、乾杯などの際に用いられることが多かったことや、 ほかのアルコール飲料に加えて喉ご […]
ビールのつまみ編：ちくわきゅうり
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ビールと相性抜群のおつまみといえば、加工食品のちくわです。 魚のすり身を蒸したちくわは低カロリーなので、ダイエット中のかたにもおすすめです。 そのまま生で食べても良し、焼いたり、揚げたりとさまざまな調理法でお召し上がりい […]
ビール好きなら知っておきたい世界で愛されるビールのおつまみ
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ビールを飲むならおつまみは欠かせない、日本で定番といえば鶏のから揚げや枝豆、焼き鳥などが挙げられますが、 世界の国々で愛されているビールのお供にはどのような食べ物があるのでしょうか。 アルコー […]