セット内容 1

純米大吟醸【柳都】
越淡麗仕込み

上品な甘く澄んだ香り、旨味に広がりと柔らかさ、その旨味はまろやかに膨らんで、そして潔く消える絶品となっております。酒好適米「越淡麗」を、半分以下に磨き上げ丁寧に造り上げられた高級酒です。

原材料名
: 越淡麗
精米歩合%
: 35%
アルコール度
: 15度以上16度未満
醸造元
: 高野酒造株式会社
内容量
: 720ml

セット内容 2

ひも付き帆立貝(貝柱)

脂肪分がなくあっさりとヘルシーな帆立。噛むほどに帆立のだしの旨味が感じられまろやかな甘さも美味。半生でやわらかいので、料理としても使える珍味です。

(内容量 38g)

極味鮭(きわみさけ)

北海道産の鮭とばスライスを清酒に漬け込みました。食べると鮭の愛磁歪をしっかり感じ甘さ控えめで上品な味わいが日本酒との相性抜群の珍味です。

(内容量 40g)

えいひれ

酒の肴の代表とも言える乾物えいひれ。焼くことで周りがカリッと香ばしく中心はしっとりやわらか。えいひれ特有の歯ざわりと、魚の甘みが楽しめます。

(内容量 60g)

つまみたら

北海道産のちぎり鱈を使用。ほぐれやすくてしっとりたわらか。旨みと甘みをギュッ!と感じることができる珍味です。

(内容量 70g)