日本酒を全国に通販。新潟の日本酒の専門店の幻の酒です。美味しいお酒を全国にお届け致します。特に純米酒、純米大吟醸を多く取り揃えております。
商品

日本酒 純米大吟醸「鳩摩羅什」720ml(桐箱入り)

食事との相性は一番楽しい悩みどころ。やっぱり和食が◎です。 ◆無名だった酒がプレミアムを超えた日 約10年程前から起こったプレミア日本酒や焼酎ブーム。それらが酒業界を賑わせている頃、この鳩摩羅什(クマラジュウ)は新潟の片 …

Amule アミュレ コンプリートセット(200ml×4種)【リキュール 果実酒 梅酒 桃酒 柚子酒 白ぶどう酒】

女性の“大好き”をつめこんだ果実リキュール。女性がオシャレに楽しめる日本酒ベースのリキュールを3年かけて酒蔵と共同開発しました! フルーティな香りと果実の爽やかな味わいを楽しむ、日本酒の新提案です。 ハート型のボトルに入った、果実酒をどうぞお楽しみください。 女性にもちょうどいい、200mltの飲み切りサイズがうれしいポイント。飲みやすく低アルコールに仕上げてありますので、お酒が弱い方にもお勧めの果実酒です。「うめ」「もも」「白ぶどう(シャルドネ)」「ゆず」の4種類を200mlずつボトルに詰めました。まるで果実を食べているようなフレッシュな味わいが特徴です。

日本酒 飲み比べ 幻の酒 神道セット 180ml×5本セット

この「幻の酒 神道セット」は神職の役職、階位をお酒のラベルにしました。  令和元年を祝う神道セットの特別Verです 階位の最上位の浄階、神社内における宮司、令和元年記念ラベルを 日本酒醸造の最高位「純米大吟醸」に融合し 浄階の次の階位の明階を「純米吟醸」に、正階を「特別純米」と表現しました。

日本酒 純米大吟醸 【おかみ】 720ml

モンドセレクション連続受賞蔵の純米大吟醸。 新潟県産米を100%使用。注ぐと控えめではあるが上品で穏やかな香りを感じ、口に含んだ瞬間華やかで香り高い果実香が広がり、フルーティな旨辛味とずっしりとした不快味わいが特徴の純米大吟醸酒です。 淡麗旨口タイプなのでどんな料理とも相性が良いですが、特に淡白な白身魚やおひたし、酒蒸し等の素材ありきの料理との相性が非常に良く、お互いの旨さを尊重し合い、理想的に美味しく繰り返させます。

日本酒 純米大吟醸酒 原酒【岩魚】720ml

棚田で作られた希少な新潟クラシックコシヒカリで醸された幻の酒。渓流の最上流の清らかな水で育った米で造られた幻の純米大吟醸の原酒。 人の生活用水が全く入らない純粋な雪解け水のみで栽培されている、新潟県内では生産量1%未満と希少なクラシックコシヒカリを使用し、手間を惜しまずに心をこめて醸しました。過酷な環境で造られたお米は旨味がしっかり凝縮されており、甘み・粘り・ツヤが他の米とは格段に違います。そんな最高においしいお米でつくるお酒が旨くないわけがない、と情熱をもって取り組み造られたお酒が、この「岩魚」です。 お米を食するが如く、食事と合わせてもおいしく飲める純米大吟醸です。クセのない上品な香りがひろがり、嫌味のないあっさりとした口当たり、フルーティでしっかりと広がる旨味。口の中から喉を通る瞬間の飲み口は軽く、まさに食中酒にぴったりなすばらしいお酒に仕上げっています。塩焼き魚、青菜のおひたし、お刺身、あさりの酒蒸しなどとベストマッチ!

日本酒 純米大吟醸【魚拓酒 伊勢海老】(ぎょたくさけ いせえび)720ml【桐箱入り】 ≪醸造元:中川酒造(新潟県長岡市)≫-全国送料無料

この純米大吟醸酒に使用されている酒米は、すべて中川酒造の吉岡杜氏が丹念に精魂込めて育てた「越淡麗(こしたんれい)」を使用しています。新潟県の越淡麗の特徴を活かしたこのお酒は、華やかな香りと淡麗な味わい。水の如くキレがあり …

日本酒 純米大吟醸【魚拓酒 鰤】(ぎょたくさけ ぶり)720ml【桐箱入り】 ≪醸造元:恩田酒造(新潟県長岡市)≫-全国送料無料

この純米大吟醸酒には、蔵元自ら育てた「一本〆(いっぽんじめ)」という日本でも珍しい酒米と、越後山脈に降り積もり地層でより磨かれた雪解け水を、良質な伏流水として使用しています。 日本酒度「-2」と数値だけ見れば甘口ですが、 …

日本酒 純米大吟醸【魚拓酒 鮭】(ぎょたくさけ さけ)720ml【桐箱入り】 ≪醸造元:越の華酒造(新潟県新潟市)≫-全国送料無料

この純米大吟醸酒には、新潟県産米の五百万石と越後長岡自然清水で醸した純米酒の大吟醸を生原酒のまま瓶に直詰し氷点にてゆっくりと熟成させ、出荷直前に一本一本丁寧に瓶火入れをした原酒を使用しています。 米本来からくる風味とまろ …

純米大吟醸【魚拓酒 鯛】(ぎょたくさけ たい)720ml【桐箱入り】 ≪醸造元:今代司酒造(新潟県新潟市)≫-全国送料無料

この純米大吟醸酒には、新潟県産の「越淡麗(こしたんれい)」を使用し、精米歩合は35%と高精白です。それ故に、蔵人全員が全神経を研ぎ澄まし杜氏指揮のもと、すべての酒造りの工程を手作業で行っている繊細なお酒です。 開封すると …

日本酒【20年貯蔵の限定酒】 大吟醸秘蔵酒 【since1999】720ml

1999年に製造されたヴィンテージ日本酒です。基となる清酒分類は大吟醸です。 2019年で20年間貯蔵になる、山田錦を使用した大吟醸酒になります。 中川酒造のお酒らしい淡麗辛口の味わいのお酒で、やや黄色の澄んだ色合い。 大変面白いのが、温度で急激に味わいが変化する点です。 冷やして呑むと、非常にキリッとしたドライさを感じます。 香りは穏やかになりますが、すっきりシャープな味わいで 飲み口の爽快感は抜群!

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