セット内容 1

純米大吟醸【越後鶴亀】

純米大吟醸ならではの香りや旨味が最大限に引き出されています。吟醸酵母がもたらすフルーティーな香りと滑らかで繊細な口当たりと旨みが広がります。常温よりやや低い温度がおすすめです。

原材料名
: 五百万石
  こしいぶき
精米歩合%
: 48%
アルコール度
: 15度以上16度未満
醸造元
: 越後鶴亀株式会社
内容量
: 720ml

セット内容 2

ひも付き帆立貝(貝柱)

脂肪分がなくあっさりとヘルシーな帆立。噛むほどに帆立のだしの旨味が感じられまろやかな甘さも美味。半生でやわらかいので、料理としても使える珍味です。

(内容量 38g)

極味鮭(きわみさけ)

北海道産の鮭とばスライスを清酒に漬け込みました。食べると鮭の愛磁歪をしっかり感じ甘さ控えめで上品な味わいが日本酒との相性抜群の珍味です。

(内容量 40g)

えいひれ

酒の肴の代表とも言える乾物えいひれ。焼くことで周りがカリッと香ばしく中心はしっとりやわらか。えいひれ特有の歯ざわりと、魚の甘みが楽しめます。

(内容量 60g)

つまみたら

北海道産のちぎり鱈を使用。ほぐれやすくてしっとりたわらか。旨みと甘みをギュッ!と感じることができる珍味です。

(内容量 70g)