北雪YK35 日本酒 大吟醸「信」720ml(箱入り)≪蔵元取り寄せ品≫

価格: ¥11,000(税込)
メーカー: 北雪酒造
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北雪酒造とは

明治五年創業。はじまりは、佐渡赤泊。 小さな港の海辺にある、温和な佇まいの酒蔵として酒造りをはじめた北雪酒造。明治、大正、昭和と時代を歩み、昭和二十三年、有限会社羽豆酒造場を設立。平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し、現在に至ります。創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。 一方で、音楽演奏や超音波振動、遠心分離機などこれまでになかった新たな”一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくりに挑戦し続けています。近年では海外でも多くの方にも好まれています。

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