飲む前に知りたい国別ワインの特徴：オーストラリア編
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リーズナブルな価格で高品質なワインを作っているオーストラリアは、輸出量においてもニューワールドの中では多いことが知られています。 ヨーロッパのワイン造りで有名な国々と比べると、ワイン造りの歴史は浅いですが、多彩なスタイル […]
「国や地域別ワインの知識」の記事一覧
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：ブルゴーニュ編
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ブルゴーニュ地方といえば、ボルドー地方と並んでフランスワインの2大産地として知られています。 白ワインでは女王シャルドネが有名でシャブリ地区では、辛口白ワインのシャブリが有名ですよね。 そのほかにも、魅力的な赤ワインや日 […]
フランスワインの特徴：ロワール
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パリの南西部に位置し、フランス最長の大河として知られるロワール河に沿う地域は、ワインの一大生産地となっています。通常ロワール地方と呼ばれるこの地域は、ブドウ畑が数多くあり、古城が点在することからフランスの庭園の愛称を持ち […]
フランスワインの特徴：ブルゴーニュ白
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ブルゴーニュはフランスを代表するワインの名産地です。ブルゴーニュワインは、ブルゴーニュ地域園の８つの地域で製造されたワインのことを呼びます。白ワインのぶどう品種はシャルドネのみ使用していますが、土地の個性や生産者（醸造方 […]
ビストロのココがイイ！：価格のわりにおいしいワインが飲める！
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美食の国として有名なフランスには、高級レストランが数多く存在します。フランス料理は、世界三大料理のひとつで、高級フランス料理は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。 その一方で、気楽に飲んだり食べたりできるビストロ […]
ワインの産地とその特徴：イタリア
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ワインの生産で有名な国といえば、フランスを連想した方が多いかもしれませんが、実はフランスを凌いで世界のワイン生産量第1位はイタリアということはご存知でしょうか？ イタリアワインはオーソドックスな味から個性的な味まで多彩で […]
ワインの産地とその特徴：チリ
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チリワインは500円～1000円前後のラインナップが豊富であり、ワインのあたり外れが少なく安定した味わいが楽しめます。 また、ワインに使われているブドウの品種も1種類だけ、というものが多く、ワイン初心者でも味が分かりやす […]
ワインの産地とその特徴：スペイン
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日本のワイン専門店やワインを取り扱うレストランなどで、よく見かけるスペイン産のワイン。 世界的に見てもワイン生産量、ブドウ栽培面積がトップクラスのスペインですが、スペインではどのような環境でワインが造られているのでしょう […]
ワインの産地とその特徴：オーストラリア
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リーズナブルな価格で高品質なワインを楽しむことができるオーストラリアワインは、日本のワイン愛好家にも人気を集めています。 オーストラリアのワイン造りの歴史は200年余りと浅いのですが、スクリューキャップの導入や多彩なスタ […]
ワインの産地とその特徴：アメリカ
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アメリカには国内のワイン生産の大部分を担うカリフォルニア州があり、銘醸地として知られる地域では高級ワインや、ワインコンクールで金賞を受賞するほど国際評価が高いワインを生産しています。 今回は、アメリカのワイン産地カリフォ […]