クロンバッハの銘柄のビールを製造しているのは、ドイツ国内のノルトライン・ヴェストファーレン州にある醸造所です。
1722年に領主が貴金属を坑夫を雇って発掘しようとしたところ、地下水が湧き出す泉しか発掘することができませんでした。
しかしおよそ100年の年月が経過した後に、地元のビールを醸造する業者が泉から湧き出る水を使ってピルスナービールを醸造し始めた。
というのが今現在クロンバッハの醸造所の始まりとなったという発祥の歴史があります。
クロンバッハの醸造所は、ドイツのフランクフルトという名門のサッカーチームのスポンサーでもありドイツのブンデスリーガというリーグのオフィシャルパートナーでもあるのです。
そのためサッカー競技に非常に大きな影響を与えるビールの醸造所になります。
日本ではビール製造企業がスポーツチームのスポンサーになる機会はあまりありません。
しかし欧州ではビール製造企業がサッカーチームのスポンサーとなる場合が少なくありません。
そしてクロンバッハの醸造所は、ドイツの国内でも限定されたわずかなビールの醸造所だけが与えられるスーパープレミアムビールと呼ばれる称号を得ています。
今現在は色々な種類のビールを製造していますが、昔はピルスナービールだけを専門的に醸造していました。
そのピルスナービールは麦の素晴らしい香りがすることから「飲むことができるパン」と呼ばれています。
クロンバッハの銘柄の中でもピルスというビールは、ビールらしい香りと味わいを持っているのが最も大きな特徴です。
ホップと麦芽のストレートな香りにホップの比較的強い苦みと麦の優しい甘さが人気がある理由の1つとなっていて、すっきりとした後味もして非常に飲みやすいビールとなっています。
すっきりとした余計なクセのある味や香りを感じさせないビールなため、刺身やカルパッチョなどといった生魚を食材に取り入れた料理を肴にして飲むのがおすすめです。
またピルスは、ドイツ国内で飲まれているピルスナービールの中でも、10杯あたりに1杯はピルスが選ばれていると言われるほど、トップクラスの売り上げを誇っているビールになります。
ボトルラベルにはピルスとだけ記載されているいたってシンプルなデザインです。
ボディの色は黄金色で泡立ちはふんわりしている典型的なピルスナービールという雰囲気を醸し出していて、美味しそうなシルエットをしているビールになります。
口あたりは柔らかく喉越しがしっかりしていてコクが深い美味しい味わいのビールです。
値段はネット通販ショップや酒屋を利用すると350mlのボトルでおよそ350円ぐらいとなっています。
ゆっくりとビールだけで楽しむことも可能ですし食事と共に飲むことも可能なビールです。
クロンバッハの醸造所ではピルスだけでなくヴァイツェンというホワイトビールも提供しています。
ボディは黄白色をしていて非常にフワフワした泡がたっぷりと立つのが特徴です。
ホワイトビール特有のフルーティーな甘い香りがしてビールが飲みたくなる香りとなっています。