ブドウの品種とワインの特徴：マルベック
- 更新日：
- 公開日：
フランスを原産とするブドウ品種「マルベック」は、フランスだけでなく今やアルゼンチンやチリなどのニューワールドでも栽培が盛んな品種となっています。 今回は、ブドウ品種「マルベック」の特徴やマルベックを原料としたワインの特徴 […]
お薦めのワインバー情報：渋谷編
- 更新日：
- 公開日：
渋谷といえば、スクランブル交差点やSHIBUYA109などを連想する方が多いのではないでしょうか？ どこも人が多いイメージがあり、「ゆっくりお酒を楽しめるお店があるのかな」と思っている方もいるでしょう。 ただ、渋谷には、 […]
お薦めのワインバー情報：銀座編
- 更新日：
- 公開日：
東京の中心地にある銀座は、100年以上続く伝統ある老舗店から、新しい商業施設や百貨店まで多くの人を魅了するスポットが多くあります。 日本の数ある繁華街の中でも、銀座は名前だけでもブランドがあるような、東京屈指の高級感のあ […]
お薦めのワインバー情報：横浜編
- 更新日：
- 公開日：
海が近くにあり、観光にもデートにも人気の高い横浜ですが、実はワインと生牡蠣をリーズナブルな価格で楽しめるお店が多いことはご存知でしょうか？ 生牡蠣はビールや焼酎などのお酒に合いますが、中でも白ワインとの相性は抜群。 横浜 […]
知っておくと得かも？白ワインカクテル：マルキ
- 更新日：
- 公開日：
キリっと締まるような酸味や爽やかさを楽しめる白ワインは、普通に飲んでも美味しいですが、甘いリキュールと合わせてカクテルにしてもおいしく味わうことができます。 甘味のあるリキュールと合わせることで飲みやすさがアップし、白ワ […]
意外と使えるシャブリの豆知識：シャブリが白ワインに適している理由
- 更新日：
- 公開日：
最近では和食に合うということで注目を集めている「シャブリ」という白ワイン。 シャブリという名前は聞いたことがあるけど、どんな特徴があるのかよく知らない、という方は多いのではないでしょうか？ 今回は、シャブリとはどのような […]
そこが知りたいシャブリ豆知識：ワインの等級とは
- 更新日：
- 公開日：
シャブリは世界的に有名な辛口白ワインであり、生牡蠣によく合うことが知られていますが、和食との相性も良いことから近年日本人の愛好家が増えています。 また、シャブリは品質の高さからフランスワイン法の格付けの中でも最上級のAO […]
知っておくと得かも？白ワインカクテル：ファンタジア
- 更新日：
- 公開日：
冷蔵庫に冷やして飲んでも、食事と一緒に飲んでも美味しく飲める白ワインですが、カクテルの材料としても活躍します。 白ワインはすっきりとした酸味や爽やかさがあるため、カクテルにすると口当たりがよくなりますし、見た目も綺麗に仕 […]
シャブリの豆知識特集：シャブリが白ワインに適している理由
- 更新日：
- 公開日：
辛口でさっぱりした風味が特徴のシャブリは、どのような料理とも合わせやすく、白ワイン好きの方であれば食卓に並ぶ機会が多いのでは？ また、よく聞く言葉としては、「生牡蠣にはシャブリ」というフレーズ。 なぜ、シャブリは生牡蠣と […]
シャブリの豆知識これだけは知っておくべき事！：シャブリワインの価格
- 更新日：
- 公開日：
ワインは、健康や美容に良いと言われており、スーパーやコンビニなどでも多くの種類が販売されており、今では日本人にも親しみ深い存在となってきました。 特に日本人に人気があるワインがシャブリという辛口白ワインなのですが、いざ飲 […]