ワインは、健康や美容に良いと言われており、スーパーやコンビニなどでも多くの種類が販売されており、今では日本人にも親しみ深い存在となってきました。
特に日本人に人気があるワインがシャブリという辛口白ワインなのですが、いざ飲もうと思った時に気になるのがシャブリワインの価格。
今回は、日本人に白ワインが人気の理由や、シャブリワインの特徴、価格についてご紹介します。
日本人には特に白ワインが人気！
日本では、昔に比べると良いワインが安い価格で飲めるようになりましたし、ワインが健康に良いことが広く知られた近年では、毎日のようにワインが食卓に並ぶ家庭も少なくないです。
ワインと一口で言っても、赤ワインと白ワイン、ロゼワインと種類がありますが、日本人に特に好まれるのは白ワインです。
白ワインは、魚介類との相性が良く、刺身や牡蠣にもぴったりです。
また、天ぷらや寿司などの和食にも合います。
日本人に人気の高い白ワインは、白ブドウを原料として造られています。
甘さと酸味のバランスによって、甘口から辛口まであります。
世界的に有名な白ワイン「シャブリ」の特徴
白ワインの中でも、世界的に有名なワインがシャブリです。
シャブリは、美味しくて飲みやすいワインですが、高い有機酸含有量を誇り、消化促進作用もあります。
腸内環境を整える作用があり、美容にも役立つため、女性にも人気があります。
そんなシャブリは、フランスのブルゴーニュ地方のシャブリ地区で造られています。
シャブリが造られている土壌は、牡蠣の貝殻が含まれる石灰質の土壌です。
この土壌で栽培されたブドウは、ミネラルをたっぷりと吸収するため、ミネラルが豊富なさっぱりとした白ワインができるのです。
シャブリに使われているブドウ品種は、シャルドネと呼ばれる白ワインの原料の中でも最も人気があるブドウです。
栽培もしやすく、世界中で栽培されています。
気候、土壌などのほかにもワインの造り手によって個性が出るので、お気に入りの生産者を持つと、白ワインを飲む楽しみが広がります。
シャブリの価格について
豊かなミネラル感があり、酸味が爽やかなシャブリは、世界中で愛されています。
シャブリの価格についてですが、シャブリは、シャブリ グラン・クリュ、シャブリ プルミエ・クリュ、シャブリ、プティ シャブリというように4段階のランクに分類されており、上級になるほど価格は高くなります。
例えば、特級畑で栽培したブドウで造られたシャブリ グラン・クリュだと7000円～の高値が付きますが、シャブリやプティシャブリだとリーズナブルな2000円程度で購入できるなど、価格には幅があります。
このように、シャブリは階級によって値段が異なりますので、平均した価格ははっきりしていないのです。
