新世界のワインを徹底解説! 更新日:2019年11月28日 公開日:2019年7月4日 ブドウの品種とワイン国や地域別ワインの知識 ワインは古くからフランスやイタリアなどヨーロッパを中心に生産が行われてきました。 そんな中、近年では今までワイン造りが盛んでなかった国によるワイン生産に注目が集まっています。 ワインの世界では、古くからワイン生産が盛んに […] 続きを読む
フランスのワイン産地を徹底解説!産地ごとにどのような違いがあるのかチェックしよう 更新日:2020年1月18日 公開日:2019年3月29日 ブドウの品種とワインブドウ品種による魅力 ワインといえば、フランスワインを連想する方も少なくないのでは。代表的なワイン産出国であり、数多くの高級ワインからリーズナブルなワインまでを生み出すフランス。 フランスワインの歴史は、古くは紀元前まで遡るとされています。 […] 続きを読む
旧世界のワイン産地を徹底解説!フランス以外の有名な産地についてチェックしよう! 更新日:2019年11月28日 公開日:2019年3月20日 ブドウの品種とワイン国や地域別ワインの知識 前回はフランスワインの産地として有名な9つの地方を紹介しましたが、今回はフランス以外のワイン産地を紹介したいと思います。 フランスはワイン大国として知られていますが、フランス以外のヨーロッパ各地にもワイン造りが有名な地方 […] 続きを読む
自分に合った美味しいワインの選び方 更新日:2020年1月18日 公開日:2019年2月28日 ワインの味の魅力白ワインについて赤ワインについて 味覚は人それぞれ異なります。みんなが美味しいと飲んでいるワインでも、それほど美味しいと感じない場合もあるかもしれません。 ワインをあまり飲み慣れていない方やワイン初心者の方だと美味しいワインを見つけようとしても、なかなか […] 続きを読む
ワインの歴史〜歴史を知ってよりワインを楽しもう〜 更新日:2020年1月18日 公開日:2018年12月11日 ブドウの品種とワインワインのたしなみワインのマナーワインの豆知識国や地域別ワインの知識基礎知識話のネタになるワイン豆知識 〜ワインの歴史〜歴史を知ってよりワインを楽しもう〜 食事のシーンで、お祝いのシーンで、リラックスタイムで、などさまざまなシーンで登場する私たちに身近な存在のワイン。そんなワインの歴史はいつからあるのかご存知でしょうか。 […] 続きを読む
知っておくと得トクかも?ブドウ品種の特徴とワイン:ミュスカデ編 更新日:2020年1月17日 公開日:2016年12月10日 ブドウ品種の特徴 フランスにはワインの産地が数多く存在しており、その中の一つにロワール渓谷地方があります。 ロワールワインの品種の一つである、ミュスカデと呼ばれるワインについてご存知でしょうか? ミュスカデは他のワインと比べても値段が安く […] 続きを読む
知っておくと得トクかも?ブドウ品種の特徴とワイン:セミヨン編 更新日:2020年1月17日 公開日:2016年12月10日 ブドウ品種の特徴 贅沢な時間を楽しみたい時や大切な人とのデートの時などに活躍するワイン。 原産地やブドウの品種、熟成年数などによって味わいが変わってくるため、どれにしようか迷うこともありますよね。 中には、できればお得な値段で美味しいワイ […] 続きを読む
このブドウ品種のワインの魅力は:ピノ・ノワール 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ブドウ品種による魅力 ワインを愛飲している方なら誰でも聞いたことがあるであろうブドウ品種の「ピノ・ノワール」。 多くのブドウ品種が存在する中で特に有名なピノ・ノワールですが、どのような特徴や魅力があるのでしょうか? 今回は、ブドウ品種としての […] 続きを読む
このブドウ品種のワインの魅力は:タナ 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ブドウ品種による魅力 赤ワイン用のブドウ品種であるタナ種をご存知でしょうか? タナ種は強い生命力を持ち、豊かで力強いワインを造り出すとともに、高い長期熟成能力があります。 現在では世界各国で栽培されている品種であるため、タナ種が使われたワイン […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:リースリング編 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ワインの味の魅力 白ワイン用のブドウといえば、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどのブドウ品種が有名ですが、辛口から甘口ワインまで造られるリースリングも有名な品種の一つです。 しっかりとした酸味や上質な香り、爽やかな味わいを持ち、ドイツ […] 続きを読む