自分に合った美味しいワインの選び方 更新日:2020年1月18日 公開日:2019年2月28日 ワインの味の魅力白ワインについて赤ワインについて 味覚は人それぞれ異なります。みんなが美味しいと飲んでいるワインでも、それほど美味しいと感じない場合もあるかもしれません。 ワインをあまり飲み慣れていない方やワイン初心者の方だと美味しいワインを見つけようとしても、なかなか […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:リースリング編 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ワインの味の魅力 白ワイン用のブドウといえば、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどのブドウ品種が有名ですが、辛口から甘口ワインまで造られるリースリングも有名な品種の一つです。 しっかりとした酸味や上質な香り、爽やかな味わいを持ち、ドイツ […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:ミュスカデ編 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ワインの味の魅力 ワインを扱っているレストランやワイン専門店などで、「ミュスカデ」という言葉を見たことがある方は多いのでは? 軽くさっぱりとした味わいが特徴の辛口ワインであり、甘い香りを持つミュスカデは、価格もリーズナブルでお家で楽しむ方 […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:セミヨン編 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ワインの味の魅力 白ワインを購入したり、メニューを見ながらお店で選んだりしたりする際には、値段や産地のほか、ワイン通であればどのブドウ品種が使われているのかを気にする方は多いでしょう。 白ワインの有名どころというと、シャルドネやリースリン […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:シュナン・ブラン編 更新日:2020年1月15日 公開日:2016年12月8日 ワインの味の魅力 シュナン・ブランは辛口や甘口、スパークリングワインまで造ることができるブドウ品種。 シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどと比べるとあまり知名度はないかもしれませんが、長く栽培されている人気の白ブドウです。 今回は、近年 […] 続きを読む
ブドウ品種から考えるワインの味の魅力:ソービニヨン・ブラン編 更新日:2020年1月6日 公開日:2016年12月2日 ワインの味の魅力 世界各国ではさまざまな白ワイン用のブドウが栽培されていますが、中でも有名なのが「シャルドネ」でしょうか。 世界的に最も有名な白ワイン用ブドウであり、「白ワインの女王」とも呼ばれているため、ワインをよく知らない方でも「シャ […] 続きを読む
このブドウ品種のワインの魅力は:メルロー 更新日:2020年1月6日 公開日:2016年12月2日 ワインの味の魅力 フランスをはじめ、世界的に広く栽培されているメルローと呼ばれるブドウ品種をご存知でしょうか? ブレンドに使われるイメージがあるブドウ品種ですが、単体でもシャトー・ペトリュスのような有名なワインを作り出しており、興味がある […] 続きを読む
このブドウ品種のワインの魅力は:ネッビオーロ 更新日:2020年1月5日 公開日:2016年12月2日 ワインの味の魅力 イタリアは、近年フランスを抜いてワイン生産量も世界一を誇っており、ワインの生産地として有名な国となっています。 そんなワイン王国イタリアで、赤ワイン用のブドウとして栽培されているのが、「ネッビオーロ」と呼ばれるブドウ品種 […] 続きを読む