世界のワイン

Tel : 025-378-2631

〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦二丁目1-28

「ワインのつまみ」の記事一覧

おかき

ワインに合うおかきの選び方

昔から日本で親しまれているおかきはワインとも相性抜群。 ただ、ワインと一口で言っても、赤ワインと白ワインがあり、それぞれでおかきの選び方も異なるため、購入時に迷うこともあるでしょう。 今回は、赤ワイン・白ワインに分けて、 […]
生ハム

ワインのつまみ編:チーズの生ハム巻き

チーズの生ハム巻きは、ワインによく合い、家庭でも簡単に作れるおつまみです。 材料 ・チーズ 普段食べているプロセスチーズをはじめ、どんなチーズでもOKです。 いつもと違った雰囲気を出したいなら、モッツァレラ、カマンベール […]
タラモサラダ

ワインのつまみ編:たらもサラダ

手軽に作れるワインのつまみの1つに、たらもサラダがあります。簡単に言えばたらこ入りのポテトサラダですが、とっても簡単でアレンジも自由自在なので、オススメレシピです。 2人分の材料は、ジャガイモ中2こ、マヨネーズ大さじ5、 […]
きゅうり

ワインのつまみ編:シーチキンきゅうりマヨネーズ和え

早くワインを飲みたいから冷蔵庫にあるものでつまみを作りたい、急にお客さんが来ちゃったから急いで一品準備したい、という時にはパパッと作れるマヨネーズ和えがオススメです。マヨネーズ和えは子どもにも人気のおかずですが、大人向け […]
オリーブ

ワインのつまみ編:オリーブ

ワインにとってもよく合うおつまみに欠かせない食材の一つにオリーブがあります。元々、ワインとオリーブは、地中海性気候の名産という特徴があります。地中海性気候の代表は、スペイン・ギリシャ・カリフォルニアなどが有名ですが、南ア […]