世界のワイン

Tel : 025-378-2631

〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦二丁目1-28

「赤ワインの豆知識」の記事一覧

ワインセラー

赤ワイン豆知識:保存方法

自分へのご褒美に、誰かからの贈り物で、などの機会に赤ワインを手にする機会があるでしょう。 赤ワインは味はもちろんのこと、健康効果や美容効果が高く、リラックス効果も与えてくれるため、生活に潤いを与えてくれるお酒と言えます。 […]
ワイン

特集赤ワイン豆知識:殺菌力

スーパーやコンビニなど赤ワインは私たちに身近な場所で販売されており、特別な日をお祝いするワインとして、デイリーワインとして楽しまれています。 赤ワインといえば、赤い色のお酒でポリフェノールが豊富というイメージがある方が多 […]
ワインセラー

特集赤ワインの豆知識:保存方法

みなさんは赤ワインを購入したらどのように保存していますか? 一度開けたらすぐに飲み干してしまわないといけないのか、と悩んだ経験がある方もいるかもしれません。 ワインセラーやワインクーラーなどがあればそちらを利用したいとこ […]
ワイン

特集赤ワインの豆知識:新陳代謝アップ

赤ワインを飲んで新陳代謝アップを目指しませんか?健康効果が高いとされている赤ワインは、新陳代謝に役立つ成分も豊富に含まれています。 今回は、新陳代謝と関係する赤ワインに含まれる成分や期待できる効果、赤ワインのポリフェノー […]
ワインボトル

赤ワイン豆知識:赤ワインの等級とは

世界中で広く親しまれているワインは、発酵や熟成などの製造過程を経て、多くのポリフェノールを含むアルコールとなります。 特に、ポリフェノールを多く含んでいることで有名な赤ワインは、1日1~2杯程度食事と一緒に楽しむだけで健 […]
ワイン造り

赤ワイン豆知識:フランス赤ワインの歴史

赤ワインを飲んだことがない、という方でも、フランスのボルドーやブルゴーニュという言葉を聞いたことがある方が多いかと思います。 ボルドーとブルゴーニュはフランスの2大銘醸地として知られており、赤ワインの生産が盛んな地域です […]
赤ワイン

赤ワイン豆知識:ビンテージの価格

赤ワインのラベルを見ると「2000」や「2016」などの数字が書かれており、気になったことがある方は多いのでは? 「ワインが生産された年を書いてるのかな?」と思っている方もいるかもしれませんが、この数字はビンテージと呼ば […]