フランスワインの特徴：ブルゴーニュ赤
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ワイン好きな方であれば、フランスを代表する名産地ボルドーとブルゴーニュをご存知の方は多いのでは？ 二つとも素晴らしいワインですが、2つの地域では数多くの違いがあり、味わいも異なります。 政治的な違いや格付けにも違いがある […]
「フランス」の記事一覧
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：ロワール編
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フランスワインといえば、ボルドーやブルゴーニュなどがありますが、ロワールワインも人気の高いワインの一つ。 ロワールといえば、ロワール渓谷や古城巡りなど見どころが多い地域ですよね。 息をのむほど美しいスポットの多いロワール […]
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：ボルドー編
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ボルドーといえば、赤ワインのことを意味するというイメージや、深いワイン色のことを指す場合もあるほど有名な印象があります。 フランスのボルドー地方で生産される赤ワインのことをさしますが、他の赤ワインとはどういった特徴の違い […]
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：プロバンス編
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日本ではなかなかお目にかかる機会が少ないレアなワインが多いフランスのプロバンスワイン。 現地の郷土料理と非常に相性が良く、現地で味わったことのある方の中にはプロバンスワインの虜になっている方も多いでしょう。 この地方なら […]
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：コート・デュ・ローヌ編
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フランスには多くの銘醸地が存在しており、それぞれの地域ごとにワインの栽培方法や味わいなどが異なります。 中でも、南東部に位置するローヌ地方で作られるワインは、北部と南部で生産方法や味が異なり、飲み比べても楽しめます。 今 […]
フランスワインの特徴：ボルドー白
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フランス南西部の中心的都市であるボルドー地方は、ブルゴーニュ地方と肩を並べる2大銘醸地として知られています。 ボルドーワインで造られるワインの内訳をみてみると、90％を占めるのは赤ワイン、残りの10％程度が白ワインである […]
フランスワインの特徴：ボルドー赤
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フランスではワインの有名な名産地が多いですが、中でもボルドーのワインはワインを飲んだことがなくてもご存知の方は多いのでは？ 世界中にボルドーのワインのファンは多く、フランスワインの女王と評されるほど。 ただ、ボルドーワイ […]
知っておくと得？フランス赤ワインの特徴：ブルゴーニュ編
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ブルゴーニュ地方といえば、ボルドー地方と並んでフランスワインの2大産地として知られています。 白ワインでは女王シャルドネが有名でシャブリ地区では、辛口白ワインのシャブリが有名ですよね。 そのほかにも、魅力的な赤ワインや日 […]
フランスワインの特徴：ロワール
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パリの南西部に位置し、フランス最長の大河として知られるロワール河に沿う地域は、ワインの一大生産地となっています。通常ロワール地方と呼ばれるこの地域は、ブドウ畑が数多くあり、古城が点在することからフランスの庭園の愛称を持ち […]
フランスワインの特徴：ブルゴーニュ白
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ブルゴーニュはフランスを代表するワインの名産地です。ブルゴーニュワインは、ブルゴーニュ地域園の８つの地域で製造されたワインのことを呼びます。白ワインのぶどう品種はシャルドネのみ使用していますが、土地の個性や生産者（醸造方 […]