そこが知りたい！ビールの豆知識：原料
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今回はビールの原料について情報をまとめていきたいと思います。 ビールの原料：麦芽 多くの人が好んで飲むビールの原料にはどのようなものが使われているのかというと、メインとなっているのが麦芽です。 […]
Year: 2018年
そこが知りたい！ビールの豆知識：歴史
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暑い夏にスッキリ飲める事やその喉越しの爽快感が人気で、皆さんに親しまれているビール。 その起源や歴史はどのような物なのでしょうか。少し歴史や起源などを知って参考にして見ましょう。 ビールの歴史 […]
ビールのつまみ編：唐揚げ
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日本人のパートナーとも言えるビールは、一緒につまみを食べることでより美味しくいただけます。 胃腸の負担を和らげるという点でも役立つので、多くの方が自分で選んだ料理と共に味わっているのが現状です。 […]
ビールのつまみ編：枝豆
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本日はビールのつまみとして有名な食材、商品の中でも「枝豆」に注目していきたいと思います。 ビールのつまみはビールとの相性が重要 さて、本題ですがビールに最も合うつまみは枝豆です。これはちゃんとした理由があり […]
ビールのつまみ編：ぬれせんのチーズ焼き
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ぬれせんのチーズ焼きとは文字通りの食べ物で、焼いたチーズをトッピングしたぬれ煎餅です。 酒のつまみとして一般的に知られており、特にビールとの相性が良いとされています。 「ぬれ煎餅」とは？ そんなぬれ煎餅は他 […]
ビールのつまみ編：メンマのネギ和え
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お酒を楽しむ日本人は多くいますが、中でも「ビール」は愛飲家が多いことで知られています。 ビールが好まれる背景としては、昔から、乾杯などの際に用いられることが多かったことや、 ほかのアルコール飲料に加えて喉ご […]
ビールのつまみ編：ちくわきゅうり
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ビールと相性抜群のおつまみといえば、加工食品のちくわです。 魚のすり身を蒸したちくわは低カロリーなので、ダイエット中のかたにもおすすめです。 そのまま生で食べても良し、焼いたり、揚げたりとさまざまな調理法でお召し上がりい […]
飲み会を楽しむ上で必要な心がけ：ビールのおいしいつぎ方を知る
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飲み会はみんなで楽しむというのが一番ですから、そのための心がけをしておかなければなりません。 特にビールについては、頑固なビール派もいて、本音では最初から最後までビールだけで通したい、 というくらいの人もい […]
話のネタになる飲み会で使える雑学：日本のビール消費量
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忘年会や新年会、送別会など様々な機会に飲み会が開かれますが、 その時に問題となるのが「どのような話をすればその場が盛り上がるか」と言うことでこのことで悩んでいる人がけっこういます。 楽しい話はもちろんのこと […]
日本ビール ノンアルコール飲料
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日本ビールメーカーがつくっている商品として、ノンアルコール飲料というジャンルが大きく拡大しつつあります。 まだ仕事の途中でお酒を飲むことが出来ない昼食時の飲み物にしたり、 下戸の人が宴会に参加するときに注文 […]