このブドウ品種のワインの魅力は：ネッビオーロ
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イタリアは、近年フランスを抜いてワイン生産量も世界一を誇っており、ワインの生産地として有名な国となっています。 そんなワイン王国イタリアで、赤ワイン用のブドウとして栽培されているのが、「ネッビオーロ」と呼ばれるブドウ品種 […]
意外と使えるシャブリの豆知識：シャブリワインの価格
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日本では、昔に比べるとワインが安く手に入るようになり、毎日のようにワインを楽しむ人も増えています。特に、和食に合う白ワインは、とても人気が高いです。 一般的に、白ワインは白ブドウが原料として使われています。白ブドウを圧縮 […]
飲む前にささっと覚えたいシャブリの豆知識：シャブリワインの価格
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シャブリと言うのは「Chablis」と書きますが、これはフランス語であり、シャブリには地方名と白ワインの名前と言う二面性が在ります。 フランスのブルゴーニュ地方と言うのはワインの名産地であり、ブルゴーニュ地方にはコート・ […]
最低限知っておきたいシャブリ豆知識：ワインの等級とは
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シャブリはフランス東部ブルゴーニュ地方にあるシャブリ地区で、シャルドネ種から作られる白ワインのことです。非常に有名なワインですので、あまりワインには詳しくないという人でも名前くらいは聞いたことがあるでしょう。 このシャブ […]
これであなたもシャブリマスター！：シャブリワインの価格
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シャブリは、フランスのブルゴーニュ地方北部で作られる白ワインの銘柄です。世界的にも最も有名と言っていいほどの知名度を誇り、愛飲しているファンも多いことで知られています。 そんなシャブリワインの価格には、大きなばらつきがあ […]
解説！シャブリと他地域の白ワインとの違い：ボルドー編
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フランスのワインと言えば、有名処が“ボルドーワイン”。フランス南西部に位置するボルドー地区で造られるワインです。“シャブリ”と言う名前はどうでしょうか？「アルコールだと思う。だけどワインだとは思わなかった」という人もたく […]
好きな人と行ってみたいワインの美味しいお店＜シチュエーション＞
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フレンチレストランは敷居が高いと言ったイメージを持つ人も多いものですが、リーズナブルな価格で料理を楽しむ事が出来るフレンチレストランは多く在りますし、カジュアルなお店などの場合は格式など気にすることなく、最低限のマナーを […]
解説！シャブリと他地域の白ワインとの違い：コート・デュ・ローヌ編
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日本では、白ワインではシャブリの人気が高いです。シャブリ地区で生まれるワインは、中世の時代から美酒として有名でした。シャブリ地区があるブルゴーニュ地方は、世界中のワイン生産者の憧れの場所でもあります。 第二次世界大戦で爆 […]
解説！シャブリと他地域の白ワインとの違い：アルザス編
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シャブリはセーヌ支流域の北フランス一帯でも中世からブドウ栽培が盛んな地域です。シャブリの白ワインは世界的に有名ですが、シャブリと対局に位置する白ワインの代表的な産地にアルザス地方があります。 フランス北西部、ライン河を隔 […]
フランスワインの特徴：ロワール
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パリの南西部に位置し、フランス最長の大河として知られるロワール河に沿う地域は、ワインの一大生産地となっています。通常ロワール地方と呼ばれるこの地域は、ブドウ畑が数多くあり、古城が点在することからフランスの庭園の愛称を持ち […]