ワインと健康と：抗菌力
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ワインといえば、白ワインもいいけれど赤ワイン派であるという方は多いのでは？ 産地や値段、熟成年数によって異なりますが、ブドウの旨味が詰め込まれているような果実感や渋味など特徴的な赤ワインは、多くのワイン愛飲家を虜にしてい […]
「ワインと健康」の記事一覧
ワインと健康と：癌予防
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果実味や渋みを感じながら奥深い味わいを楽しめる赤ワインは、健康効果や美容効果が高いお酒として知られています。 赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれていますが、肌や髪などの目に見える場所だけでなく、認知症や癌予防にも効 […]
ワインと健康と：ポリフェノール
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「ポリフェノール」という言葉を耳にした経験がある方は多いのではないでしょうか。ポリフェノールに代表される食品としては、赤ワインやコーヒー、緑茶などが挙げられます。 ただポリフェノールという言葉は知っていてもどのような成分 […]
シャブリと白ワインと健康と：大腸癌防止
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健康効果が高いと言われているワインですが、赤ワインと比べると白ワインはポリフェノールが少なく、効果があまり高くないのでは、と思われてしまいがち。 しかし、白ワインには、赤ワインとは異なる健康効果が期待でき、中でも健康を気 […]
シャブリと白ワインと健康と：消化促進効果
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アルコールというと胃や腸の調子が悪くなってしまうイメージがある方もいるでしょうが、その逆で、白ワインは胃や腸に良く消化促進効果があるのはご存知でしょうか？ 消化促進効果によってお腹の調子が改善し、胃腸機能の向上だけでなく […]
シャブリと白ワインと健康と：骨粗しょう症
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白ワインはキリっとした酸味と爽やかさ、ミネラル感を楽しめるワインですが、ミネラルが豊富なことから美容や健康に良い効果をもたらします。 例えば、白ワインは骨粗しょう症の予防にも効果があるとされており、将来的に骨粗しょう症を […]
シャブリと白ワインと健康と：抗菌力
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暑い夏場になると、キリっと引き締まるような酸のある爽やかな白ワインが飲みたくなりますよね。 白ワインはさまざまな食事とも相性が良いことから、食卓に並んだり、ワインを扱う居酒屋やレストランなどで選んだりすることも多いでしょ […]
シャブリと白ワインと健康と：カリウムと利尿作用
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赤ワインと白ワインは比べられることが多いですが、白ワインにはさまざまな美容効果や健康効果が得られるとして、特に女性からの人気が高くなっています。 白ワインの効果の中でも女性に嬉しい効果としては、白ワインに含まれるカリウム […]
酸化防止剤無添加ワイン
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健康を意識しているけどアルコール飲料を飲みたい、そんな方はワインを試してみてはいかがでしょうか。ワインには健康にいい成分が豊富に含まれており、その中でも特にポリフェノールは老化の進行を食い止めてくれる効果があります。 ま […]