日本酒メディア

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Month: 2019年4月

青と透明のおしゃれなガラス瓶

こうじ酵素は日本酒で!最強の美容・抗老化成分も一挙公開

ダイエットや美容健康に関心がある女性の間でウワサのこうじ酵素。サプリでとっている人が多いと思われますが、実は私たちの身近にある日本酒にもこうじ酵素が含まれていることをご存知でしたか?さらに嬉しいことに、日本酒にはこうじ酵 […]
米と稲穂と日本酒

【コシヒカリで日本酒】食べて旨けりゃ飲んでも最高!生産量1%の希少米酒は旨味ズッシリ

一般的に吟醸や大吟醸などを造るときには山田錦、五百万石などの酒造好適米を使うことが常識となっています。ところが最近ではコシヒカリで日本酒を造る酒造もジワジワ増加。 コシヒカリは炊いて食べれば確かに美味しい、しかし醸造適正 […]
スパークリング日本酒

【スパークリング日本酒】で夏をサバイバル!種類、10分でできる美活おつまみ、便利グッズもご紹介

この夏はスパークリング日本酒でひんやり冷たく喉を潤しませんか?日頃は日本酒ファンでも「夏はビール党」に鞍替えする人が多くなる猛暑。でも、スパークリング日本酒なら夏の暑さをクールに乗り切れます。 この記事では、 スパークリ […]
緑色の日本酒の瓶

日本酒瓶をインテリアに使おう!お酒をスタイリッシュに飾る国内外アイデア*17選

素敵な日本酒の瓶をインテリアに取り入れてみませんか。 日本酒の味もさることながら、各酒造は瓶のデザイン作成にも時間とエネルギーをたっぷり費やしています。おしゃれで技巧的なデザインの日本酒瓶は飲んでいる間に眺めて楽しめむだ […]