2019年11月

ラベルもボトルも美しすぎ!見ても飲んでも楽しめる【ワインのような日本酒】8選

Creative Designed By 30000002703 From LovePik.com 最近はワインのようなテイストやアロマを持つ日本酒が脚光を浴びています。 特に、日本酒用語が難しく日本酒に苦手意識を持って避けていたり、今までの日本酒は洋食に合わないと思い込んでいたり、日本酒瓶のデザインがオシャレじゃない(おじさんっぽい)から感覚的にイヤ、なんて思っている人が選んでいます。 「ワイン […]

  • 2019.11.05

秋の味覚と相性抜群!通はひやおろしを楽しむ

日本酒には季節によって楽しみ方があるということをご存知でしょうか。 日本酒のネーミングを見てみると、「○○搾りたて」だとか、「○○ひやおろし」など日本酒に詳しくない方には、なにがなんだか分からないネーミングのものが存在していますね。 これらのネーミングは、食材に旬があるように日本酒の段階を示すものも多く、この季節、この時期にどのようにして飲むとおいしいといった指針となるものです。 そのひとつが「秋 […]